Мента джулеп – традиционна напитка на американска основа бърбън, захар и мента. Julep обикновено се сервира ледено, с огромни количеството натрошен лед. За него те дори бяха специално измислени сребърни и оловни очила, които сами поддържат студа за дълго време покрити с мраз. За първи път джулеп започва да се приготвя през XVIII век нататък южно от САЩ. Напитката с целия си вид олицетворяваше богатството: сребро купа, първокласно уиски, планина от лед, която в онези дни беше на юг не беше удоволствие от евтиното. Ако нямате сребърни купички за джулепа, не се отчайвай. Гответе го в чаша високо чаша, можете също така да се насладите напълно на тарта бърбън с мента и сладки нотки. Хранителна стойност на една порция: (само 1 коктейл) Калории 177, обща мазнина – напр., наситени мазнини, протеини – например, въглехидрати 4 g, фибри, холестерол mg, натриев mg, захар d. 18+ Прекомерното пиене вреди на вашето Здраве! Time: 5 мин.Трудност: лесно Количество: 1 коктейл, използвани рецепти. обемни контейнери: 1 чаша (с. л.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 5 пресни листа мента плюс няколко клонки за украса
- 1 ч.л. захар
- Рендосан или натрошен лед
- 75 мл. бърбън
- Лимонова филия за декорация, по желание
- Филийка портокал за декорация, по желание
- Марашино череша за декорация, по желание
Рецепти с подобни съставки: бърбън, коктейлна череша, лимон, мента
Приготвяне на рецепта:
- Поставете листата мента и захарта в чаша от сребърен джулеп или високо стъкло (0,4 л.). Поръсете с вода. Натрошете ментата със захарта със използвайки дръжката на дървена лъжица.
- Напълнете чашата с натрошен лед, добавете бърбън и разбъркайте. Гарнирайте с резен портокал или лимон, череша и стръкове мента.