Разнообразие от обяд, като се готви за втората вместо обичайните котлети кифли с месо (или мъфини за кайма). Защото са изпечени всяка в своя форма, каймата остава много сочна. И сирене чедър и Сос BBQ подправя мъфините. Такива месни кифли могат направете за бъдеща употреба и замразете сурови в кутии за мъфини. Ако е необходимо, извадете, размразете и изпечете. друзьями: 
Time: 1 hour.Трудност: лесни порции: 6 измервани контейнера се използват в рецептите обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаши (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (Арт.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (с. л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 2/3 чл. мляко
- 0,5 с.л. галета
- 900 gr. смесено мляно говеждо, свинско и телешко месо
- 150 gr. настъргано сирене чедър
- 0,5 с.л. барбекю сос
- 1 ч.л. сол
- 0,5 ч.л. смлян черен пипер
- 4 малки пера от зелен лук, нарязани на ситно
- 2 скилидки нарязан чесън
- 1 голямо яйце
- Картофено пюре и маруля за сервиране
Рецепти с подобни съставки: смляно говеждо месо, кайма от свинско месо, кайма телешко, чедър сирене, барбекю сос, чесън
Приготвяне на рецепта:
- Изсипете бисквити в голяма купа, залейте ги с мляко и Разбъркайте. Добавете каймата, 1 с.л. сирене, 1/4 с.л. барбекю сос сол, черен пипер, чесън, чесън и яйце. Разбъркайте всичко ръце.
- Загрейте фурната до 190 ° С. Разточете 6 от каймата топки и ги наредете в незалепващ калъп за печене на 6 тарталети. Поставете тигана върху тавата за печене и разпределете останалия барбекю сос отгоре на месото.
- Печете за 40 минути, като обърнете другата страна на тигана средно готвене. Поръсете мъфините с останалото сирене. Продължавайте печете, докато месото е готово за още 5 минути. Залепете в кифла термометър, той трябва да показва знак от 74 ° C. Готови месни кифли оставете го във форма за 5 минути, след което ги извадете.
- Сервирайте месните кифли на порции и сервирайте с картофи картофено пюре и маруля. Съвети за съхранение на тези меса кифли могат да се приготвят за в бъдеще. За това удвоете съставките от рецептата, направете мъфини и увийте всеки във фолио. Поставете фризер. Когато размразявате, предварително загрейте фурната до 190 ° C, поставете замразени мъфини във фурната и печете под фолиото в продължение на 25 минути. След това извадете фолиото и печете още 5 минути, докато завърши загряване.
