Основният елемент на това просто ястие е пържено мляно месо говеждо и кайма с италиански подправки. В допълнение, в сърдечно Изкачвайки се от Paula Dean, все още има слоеве сметана от зърна извара и пармезан, както и доматен сос с билки и настърган сыра моцарелла. 
Time: 2 час. 15 минути Трудност: лесни порции: 6 измервани контейнера се използват в рецептите обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаши (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (Арт.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (с. л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 700 gr. смляно говеждо месо от лопатката
- 450 gr кайма за италианска наденица с подправки
- 1 консерва (400 гр.) Резени домат с босилек, чесън и риган
- 9 лазаня, готови за печене на чаршафи
- 1 консерва (170 гр.) Доматена паста
- 2 консерви (425 гр.) Доматен сос
- 1,5 с.л. фина извара
- 1 пакет (150 гр.) Настърган пармезан
- 2 опаковки (225 гр.) Грубо настъргано сирене моцарела
- 1 глава лук
- 2 кайма скилидки чесън
- 2 ч.л. смлян риган
- 1 ч.л. смлян босилек
- 2 с.л. л. нарязани листа от пресен магданоз
- 1/4 ч.л. сол
- 1/4 ч.л. пипер
- 2 леко разбити яйца от категория СО
Рецепти с подобни съставки: паста за лазаня, смляно говеждо месо, kupaty (колбаси за пържене), сирене моцарела, пармезан, извара, лук, чесън, риган, босилек, магданоз, яйца, домат паста
Приготвяне на рецепта:
- В голям тиган смесете смляно говеждо месо, кайма, лук и чесън. Запържете на среден огън, докато месото покафенее и няма да попаднат на парчета. Изцедете излишната течност риган, босилек, сол и черен пипер. Добавете доматите, доматения сос и доматено пюре. Доведете до кипене, намалете котлона и оставете да къкри 30-45 мин.
- В малка купа смесете извара, пармезан, магданоз и яйца. Поставете 1/4 от соса на дъното на формата за печене 33x23x5 см. Поставете 3 сухи листа лазаня върху слой сос. не лежете листа един върху друг. Поставете 1/3 върху листата с лазаня част от сместа от извара, изсипете 1/4 от соса и сложете отгоре 1/3 част от сиренето моцарела Повторете слоевете, като завършвате със слой сос. 1/3оставете малко сирене моцарела за поръсване.
- Загрейте фурната до 180 ° C. Печете за 45 минути. пръскам с останалото сирене и печете още 15 минути, докато стане сосът гореща и не се вари. Оставете да престои 10 минути преди сервиране. мин.
