3 
-
Време за готвене
Contents
- Трудност с рецепта
Средно ястие
- Енергийна стойност
424kcal
- оценка
-
рецепта
Няколко тайни за приготвяне на вкусни безе у дома: 1) Ястия и королите трябва да са идеално чисти. 2) Започнете да биете катерици нужда от минимална скорост на миксера. 3) За 1 грам протеин ви трябват 2 грама захар. Ако имаме 75 грама протеин, тогава имаме нужда от два пъти повече захар т.е. 150 gr.
Да започнем!
Съставките
0/3 съставки
424
Страхотна работа
Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!
стъпки
Предприети стъпки: 0/0
- Охладените протеини започват да разбиват с ниска скорост за около 3-5 минути. След увеличаване на скоростта до максимум и размахване към върхове.
- Постепенно (1 супена лъжица) добавете захар. Разбийте, докато се разтвори захар (проверете с пръсти, захарта не трябва да се усеща).
- Добавете лимонов сок и разбийте. Оформяме безе и изпращаме във фурната да изсъхне при 100 градуса 1-1,5 часа. ⠀ Насладете се апетит.
Ключови думи:
- безе
- възхитителен
- печене
- десерт
- деца
- за празника
