Американският Монте Кристо Сандвич е невероятно сливане сандвич с шунка и сирене и френски тост. Бял хляб намазване с горчица, допълнено с нарязана шунка и сирене, покрита с хляб, накисната в яйчена смес и пържена, докато сиренето се разтопи. Често тези сандвичи се сервират със сладки конфитюри. Необичайна, но много вкусна комбинация. Но можете да отидете по-нататък и разпределете една от филийките хляб в малиново сладко състава на сандвича. Ще бъде много вкусно и необичайно. Сервирайте сандвич за плътна закуска със салата от зелени салати, подправена с балсамов оцет Хранителна стойност на една порция: (общо 4) Калории 620, общо мазнини 30 g., Наситени мазнини g., Протеини 31 g., въглехидрати 57 g, влакна g., холестерол mg., натриев mg., захар g. 
Time: 30 мин.Трудност: лесни порции: 4 измервани контейнера се използват в рецептите обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаши (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (Арт.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (с. л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 8 дебели филийки бял хляб
- 2 с.л. л. Дижонска горчица
- 1/4 чл. малиново сладко
- 0,5 с.л. настърган кашкавал
- 1 супена лъжица. Настърган кашкавал Монтерей Джак (приблизително 110 гр.)
- 8 тънко нарязана пушена шунка (приблизително 170 гр.)
- 3 големи яйца
- 1/3 чл. пълномаслено мляко
- 3 супени лъжици. л. (45 гр.) Масло
- 6 супени лъжици. плитки салатни зеленчуци (приблизително 100 гр.)
- 1 супена лъжица. л. бял балсамов оцет
Рецепти с подобни съставки: бял хляб, кашкавал, сирене Джак Монтерей, яйца, мляко, микс за салата, малиново сладко, шунка
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте фурната до 175 ° C. Разстелете 4 филийки хляб с горчица, а останалите 4 – конфитюр. Комбинирайте и двата вида сирене в купа, след това равномерно разпределете половината от сирената смес върху покритите филийки горчица. Сложете шунката отгоре, след това останалото сирене и покрийте хляб със сладко. Натиснете леко всеки сандвич. Във формата за сместа за печене яйца, мляко, 0,5 ч.л. сол и малко смлян черен пипер.
- В голям тиган с незалепващо покритие умерено при висока топлина разтопете 1,5 с.л. л. (75 гр.) Масло, докато няма да започне да потъмнява. Потопете 2 сандвича в яйчената смес, обърнете се, за да покриете напълно. Нека излишното се оттече обратно след това сложете на горещ тиган и запържете до златисто кафяво, около 2 минути от всяка страна. Сложете сандвичи решетка, монтирана върху лист за печене.
- Избършете тигана, добавете останалите 1,5 с.л. л. (75 гр.)масло и запържете останалите 2 сандвича. Сложете ги тел багажник, след което поставете тигана във фурната, за да направите сиренето напълно стопи се за около 5 минути.
- Междувременно смесете маруля с оцет, щипка сол и малко смлян черен пипер. Сервирайте с сандвичи.
