Превъзходни кифли със зеленчуци, които дори не се чувстват зеленчуци и хармонично се слива с останалите съставки, обърнете ги в прекрасно есенно печене с топли нотки на канела и джинджифил. за поради сладостта на зеленчуците и киселите заквасени кифли се получават вътре много мек и влажен, балансиран вкус. Те са перфектни Подходящ както за закуска, така и за закуска. И да се обърне грациозни тарталети в мъфини, просто ги покрийте с ванилова шапка глазура, изпускайки я от сладкарска торбичка. Ще се окаже десерт, както в лучших кондитерских. 
Time: 2час. 10 минути Трудност: лесно Количество: 24 торта в рецепти обемни контейнери се използват в обем: 1 чаша (супена лъжица) – 240 мл. 3/4 чаши (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (Арт.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
кифли
- 0,5 с.л. масло, стайна температура
- 0,5 с.л. захар
- 0,5 с.л. жълта захар по-лека от кафява
- 2 големи яйца на стайна температура
- 1 супена лъжица. тиквено пюре
- 0,5 с.л. заквасена сметана
- 1 ч.л. екстракт от ванилия
- 2 с.л. първокласно брашно
- 1 ч.л. бакпулвер
- 1 ч.л. сода
- 1 ч.л. сол
- 0,5 ч.л. смляна канела
- 0,5 ч.л. смлян джинджифил
- 1 супена лъжица. ситно настъргани моркови
глазура
- 1/4 чл. обезмаслено мляко
- 1 супена лъжица. л. обезмаслено мляко
- 0,5 с.л. масло, стайна температура
- 3 – 4 супени лъжици. пудра захар
- 1 ч.л. ванилова паста
- 1 ч.л. екстракт от ванилия
Рецепти с подобни съставки: моркови, тиквено пюре, брашно премиум, яйца, заквасена сметана, мляко, захар за глазура, ванилия макаронени изделия, смлян джинджифил, канела
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте фурната до 160 ° C и намажете или намажете хартиени форми в метална форма за 24 мъфина.
- Разбийте маслото и цялата захар до гладкост консистенция. Добавете едно яйце, разбийте добре след всяко. добавите. Разбъркайте с тиквено пюре, заквасена сметана и ванилия.
- В отделна купа пресейте брашното, бакпулвера, содата, солта и подправки. Разбъркайте тиквената смес и след това добавете настърганата моркови.
- Сложете тестото в подготвени тенекии и печете за около 25 минути, докато тестерът, поставен в центъра на тарталета, излезе чист. Охладете мъфините за 15 минути във форма, след което извадете и напълно готино.
- Ванилова глазура: разбийте с миксер до получаване на масло пищна маса. Добавете 2 с.л. пудра захар, мляко и ванилия и бийте за 3 минути с висока скорост, докато буят маса. Добавете останалите 1 – 2 с.л. пудра захар до глазура имаше лека пастообразна консистенция. Нанесете върху всяка мъфина щедър слой глазура.
