24
-
Време за готвене
Contents
- Трудност с рецепта
Средно ястие
- Енергийна стойност
119kcal
- оценка
-
рецепта
Апетитна, пикантна, вкусна моркова закуска, рецепта които произхождат от Централна Азия. Когато готвите това у дома ястия, използвани използвана оцетна есенция (не трапезен оцет). За вкуса може да се добави към готовите моркови, пържени до кафяво сусамови семена (цели или нарязани в хаванче). Морковите могат служи като самостоятелно ястие и също го използвайте в закуски, например колбаси в бутер тесто
Да започнем!
Съставките
0/8 съставки
119
Страхотна работа
Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!
стъпки
Предприети стъпки: 0/0
- Настържете обелени моркови на специална ренде или нарязани с остър нож в тънка сламка. Добавете сол, разбъркайте и оставете настрана за половин час.
- След това добавете захар, малко червен лют пипер (около половин чаена лъжичка), разбъркайте.
- Запържете едро нарязания лук в олио. След това извадете лука.
- Изсипете оцетна есенция в маслото и залейте с това горещо масло моркови.Добавете нарязания чесън, разбъркайте добре.
- Поставете в хладилник за три часа, за да наситите напълно вкуса.