Морска храна в корейски стил със зеленчуци

23

• Време за готвене

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 30 мин
    • 0.0.2 Просто ястие
    • 0.0.3 51,4kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки

  30 мин

• Трудност с рецепта
  

  Просто ястие

• Енергийна стойност
  

  51,4kcal

• оценка

• рецепта

Споделям с вас рецепта за вкусно пикантно основно ястие от морски дарове със зеленчуци, които вървят добре с ориза. Съставка, от която може да не сте, е пикантна паста от червен пипер или кочудян. Ако искате да готвите горещо по-често Корейски ястия, можете да закупите тази паста в онлайн магазините. Добър е като сос за пресни зеленчуци, например.

Да започнем!

Съставките

0/9 съставки

• морски дарове (замразени) – 1 опаковка от 500 g
• тиквички – 1/2 бр.
• черна ряпа – 1/3 бр.
• лук – 1/2 бр.
• моркови – 1 бр.
• бяло зеле или пекинско зеле – 150 g.
• паста от лют червен пипер – 1 супена лъжица. л.
• сух лют червен пипер – на вкус
• растително масло – за пържене

30 мин30 мин 51,4

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Извадете предварително замразените морски дарове по естествен начин.
2. Измийте зеленчуците, обелете, нарежете на малки плоски парчета, а не кубчета. Можете да използвате различен набор от зеленчуци. също Пекин зеле и зърнен пипер (зелен и Red).
3. Изсипете върху тиган с растително масло. Пържете първо лук, след което добавете всички останали зеленчуци. Пържете на силен огън бъркайки непрекъснато в продължение на няколко минути.
4. Добавете 1 супена лъжица черен пипер.
5. Добавете и люта червена суха чушка. Смесете с зеленчуци.
6. Изплакнете размразена морска храна, внимателно изцедете вода от тях (налични са хартиени кърпи).
7. Добавете морски дарове към зеленчуците. Продължавайте пърженето на силно на огън, като не забравяме да разбърквате, за около 10 мин. Зеленчуците трябва да останат малко сурови, хрупкави, алденте.
8. Сервирайте с ориз с кръгло зърно. Моля, обърнете внимание в Корея използват кръгъл ориз, не дълго. препоръчва се смесването на ориза с основното ястие, дайте го накиснете в лют сос.