Морска храна Желирано

3 Морска храна Желирано

  • Време за г отвене

  • Трудност с рецепта

    Просто ястие

  • Енергийна стойност

    38,4kcal

  • оценка
  • рецепта

Невероятно красив и вкусен аспик с морски дарове, приготвени вкъщи в порционирани чаши. Изисква се ястие ще бъде звездата на празничната трапеза.

Да започнем!

Съставките

0/10 съставки

38,4

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

  1. На първо място, трябва да приготвите вкусен зеленчуков бульон. За това изсипете 600 мл вода в тавата и я сложете на огъня.

  2. Обелете лука, морковите и корена на целина, нарежете на едро парчета и хвърляме в тигана. Тук също сложете бульон кубче, магданоз и аспержи. Варете бульона за 40 минути. Не забравяйте да я овкусите и ако няма достатъчно сол, добавете я. След 30 минути трябва да сложите морски коктейл в тигана, гответе морски дарове за 10 минути.

  3. Вземете зеленчуци от тигана, те вече няма да са необходими, и смени морски дарове в чиния.
  4. Прецедете течността през сито и добавете нужното количество желатин. Разбъркайте бульона, докато желатинът е напълно ще се разтвори.

  5. В малки чаши сложете морски дарове и аспержи. Напълнете всичко бульон, а отгоре сложете малко магданоз за украса. очила трябва да се охлажда през цялата нощ.

Ключови думи:
  • желе от месо
  • морска храна

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: