3
- 5
-
Време за готвене
Contents [hide]
- Трудност с рецепта
Средно ястие
- Енергийна стойност
117kcal
- оценка
-
рецепта
Месните закуски са обичани от мнозина, много е трудно да ги откажете дори за PP. Но ако ги направите у дома, използвайки диетично пилешко или дори по-добро пуешко филе, тогава ползите от това продуктът няма да отстъпи на прекрасния си вкус.
Да започнем!
Съставките
0/7 съставки
117
Страхотна работа
Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!
стъпки
Предприети стъпки: 0/0
- Измийте филетата и подсушете с хартиена кърпа. Накълцайте го на малки парченца.
-
Обелете и нарязайте на ситно чесъна. Измийте зелените, подсушете и ситно нарязан. Можете също така да използвате замразени или сушени Зелените.
-
Към филето добавете желатин, чесън, билки, сол и подправки. всички разбъркайте старателно.
-
Разстелете получената маса в ръкав за печене и завържете това. Слагаме торбата в тава за печене, добре, ако е така ще има дълга правоъгълна форма, за да придаде на ястието обичайното обем.
-
Оставяме продукта да настоява за около час. Това време е необходимо така че желатинът набъбва, а месото се маринова с подправки.
-
Правим пункции с игла върху торбата и изпращаме месото да се пече вътре фурна, предварително загрята до 180 градуса. Времето за готвене е около 50-60 минути.
-
Изваждаме готовото месо и оставяме да изстине точно във формата. Препоръчително е също да го смачкате с нещо тежко, така че сокът да е равномерен разпределени в целия продукт.
-
Охладеното месо се изважда в хладилника директно в торбата и се оставя още една нощ. Тогава тя може да бъде извадена от опаковката, нарязана и да се угощава.
Ключови думи:
- Домашни деликатеси
- Месна наденица
- Разфасовки на месо
- Месен деликатес
- Студено месо
