Такъв плодов лед ще бъде отлично лакомство насред пъпеша. сезон. Благодарение на килантро и липов сироп, десертът се получава допълнителна свежест, която контрастира добре с меката сладък аромат на пъпеш. Липса на изкуствени оцветители, мазнини и други добавки прави този естествен плодов лед подходящ лятна почерпка за тези, които се грижат за здравето. стойност на една порция: (4-6 общо) Калории 113, обща мазнина – g, наситени мазнини, протеини 1 g, въглехидрати 29 g, фибри, холестерол mg., натриев mg., захар g. Сподели с приятели: 
Време: 40 минути плюс време за замразяване Трудност: лесно порции: 4 – 6 в рецепти обемни контейнери се използват в обем: 1 чаша (супена лъжица) – 240 мл. 3/4 чаши (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (Арт.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 3 супени лъжици. нарязана на кубчета бяла канталупа см.
- 1/3 чл. захар
- Грубо нарязайте 1 голям куп кинстро, стъбла и листа (приблизително 1 плътно опаковано изкуство.)
- Сок от липа и липа 1
- Специално оборудване: 4 формички за леден плод обем от 120 мл. или 6 форми с обем 90 мл .; 4 или 6 пръчки за плодов лед
Рецепти с подобни съставки: пъпеш, сок от лайм, килантро
Приготвяне на рецепта:
- Донесете захар и 1/4 с. Л. В малка тенджера. вода нагоре бавно кипене. Гответе на среден огън, като разбърквате от време на време, до пълното разтваряне на захарта (приблизително 5 минути). Изключете огън, добавете килантро и разбъркайте, докато изсъхне напълно. давам охлажда се напълно при стайна температура (най-малко 30 минути).
- Поставете сока от пъпеш, копър и лайм, щипка сол в блендер. Прецедете същия сироп с кінза, който се натрошава на гевгир гърба на лъжицата за извличане на максимален аромат. след изхвърлете зелените. Пюрирайте сместа с пъпеш, докато няма да стане напълно хомогенна. Периодично изстържете маса надолу от стените на купата на блендера, ако е необходимо. ход смесете в голям измервателен съд с чучур.
- Изсипете сместа във форми, като най-отгоре оставите 0,6 см. Празна пространство (масата ще се разшири). Поставете пръчките. Замразете до твърда маса (поне 5 часа или оставете нататък) през нощта). Излезте от формулярите и се насладете веднага.
