0
- 2
-
Време за готвене
Contents
- Трудност с рецепта
Средно ястие
- Енергийна стойност
32.21kcal
- оценка
-
рецепта
Една добра домашна рецепта за зимата. Добавяне към
Време за готвене
горчица, няма да развали вкуса и да остави ябълките да останат дебел.
Да започнем!
Съставките
0/5 съставки
32.21
Страхотна работа
Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!
стъпки
Предприети стъпки: 0/0
- Ябълките първо трябва да се измият добре под течаща вода и след това поставете в съд за накисване.
- Поръсете ябълките със суха горчица на прах отгоре.
- Загрейте водата до 50 градуса. добавете към него мед и разбъркайте. Опитайте се да не прегрявате много вода, за да не загуби медът си полезни свойства.
- Разтворете солта в медена вода.
- Изсипете ябълките с маринатата, разбъркайте горчицата със шпатула. ако горчицата няма да се разтвори напълно – в процеса не е страшно ябълков прахообразен прах ще се „разпръсне“.
- След това върху накиснати ябълки трябва да поставите товар, така че те да бъдат изцяло потопени в саламура.
- Оставяме ябълки под товар в топла стая за месец.
Ключови думи:
- горчица
- марината
- ябълки