Консервирани бели боб – добра основа за вкусно домашно потапяне Смелете го в хранителен комбайн заедно с пържено бекон, аншоа, лимон, зехтин, пресен лук и подправки до хомогенна консистенция. добавете пресни билки и универсалното потапяне е готово. Можете да пиете чипс, бисквити, пита, пресни зеленчуци или намазване върху хляб и гответе с него сэндвичи и другие закуски. Time: 15 мин.Трудност: лесно Количество: 2 с.л. В рецептите се използва размер вместимост: 1 чаша (с. л.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаши (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чайна лъжица (с.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 1 супена лъжица. пушен бекон, тънко нарязан на ябълков чипс ленти
- 1 консерва от 400 gr. консервиран бял боб, изцедете течността, измийте боба
- 1 супена лъжица. л. червен винен оцет
- 1 ч.л. нарязани шалот
- 2 щипки индийско орехче
- 3 аншоа
- Сок и настъргана кора от 1 лимон
- 1 скилидка чесън
- 2/3 чл. зехтин
- 0,5 с.л. пресен нарязан магданоз
Рецепти с подобни съставки: пушен бекон, бял боб, винен оцет, шалот, индийско орехче, аншоа, лимон, чесън, магданоз
Приготвяне на рецепта:
- В малка тиган на средно слаб огън запържете бекона, бъркайте редовно, за да не изгори. Сложете върху хартия кърпи, оставяйки мазнина в тиган.
- Сложете бекон, бял боб, оцет, в хранителен комбайн, шалот, индийско орехче, аншоа, лимонова кора, сок и чесън смила до равномерна консистенция. Сол и черен пипер. не като спрете комбайна, поръсете със зехтин и 1 с.л. л.разтопена мазнина от бекон.
- Прехвърлете пастата в купа за сервиране и разбъркайте магданоз.