Очарованието на рецептата за ранчото на Ри Дръмонд Pioneer Woman) е, че всички съставки са лесни смесени в хранителен преработвател и може би най-добрите Предимството е, че не е нужно да разточвате късо печене тестото. Просто разпределете тестото с лъжица върху лист за печене и печете докато златистокафява кора. За повече изтънченост преди сервиране на подсладени бисквитки омекотено омекотено сливочным масло. 
Time: 40 мин. Трудност: Лесно количество: 18-22бр Рецептите използват обемни контейнери обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаши (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (Арт.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (с. л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 6 супени лъжици. брашно
- 4 супени лъжици. л. бакпулвер
- 0,25 ч.л. сол
- 330 г нарязано на кубчета студено масло
- 3,5 с.л. пълномаслено мляко
- Омекотено масло за смазване, по желание
Рецепти с подобни съставки: брашно, мляко
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте фурната до 200С.
- Сложете брашно, бакпулвер и сол в хранителен комбайн и разбъркайте старателно в импулсен режим в продължение на няколко минути. Добави масло и смесете в същия режим с маслото комбиниран със сухи съставки. (Или нарежете маслото и разбъркайте в суха смес с нож за цедене на тесто.) Изсипете мляко и разбъркайте отново в импулсен режим, докато стане гладко тест. Не прекалявайте.
- Сложете сместа върху лист за печене с обикновена супена лъжица и печете 20-25 минути докато се образува равномерна златистокафява кора. След изпичане на бисквитки, може да се намаже с мек крем маслом.
