17
-
Време за готвене
Contents [hide]
- Трудност с рецепта
Средно ястие
- Енергийна стойност
207,5kcal
- оценка
5 от 5
-
рецепта
Тези вкусни чебуреки от извара тесто се приготвят с месо плънка. Можете да вземете всякакви плънки (по-добре, разбира се, направете сами от охладено месо). Получават се най-вкусните домашни тестени изделия от смесено мляно месо. И този път няма да използваме извара за пълнежа и за приготвянето на домашно нежно тесто.
Да започнем!
Съставките
0/7 съставки
5 из 5 1 207,5
Страхотна работа
Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!
стъпки
Предприети стъпки: 0/0
- Разтрийте изварата през сито. Изсипете брашно. Омесете добре еластично тесто.
- Нарежете лука много ситно.
- Сложете каймата в купа. Омесете добре с вилица. Сол и черен пипер на вкус. Добавете нарязания лук. добре да се смеси.
- Разточете тестото на тънък слой. Изрежете кръгове, като използвате специален калъп или стъкло с тънки ръбове.
- Поставете пълнежа в центъра на всеки кръг. Притиснете внимателно ръбове на чебуреки.
-
Загрейте растително масло в голям тиган. дребна риба тестени изделия от двете страни до златист цвят.
Ключови думи:
- пържени пайове
- пайове
- чебуреки