Десертът има вкус на кисело мляко, но с ананас и лимон Оказва се доста интересна комбинация. Това може да обърка някого значително количество млечен продукт. В този случай кисело мляко допустимо е да се вземе 2 пъти по-малко (около 2ст.). Когато сорбет приготвена без използването на производител на сладолед, се оказва достатъчно солидна. За да направите десерта по-лесен за ядене с лъжица, замразете вътре няколко малки контейнера. Преди сервиране ги сложете микровълнова за около минута, за да омекне массы. 
Time: 2 час. 20 минути Трудност: лесни порции: 6-8 В рецептите се използват измервателни контейнери с обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (Арт.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 1/2 пресен ананас, обелен и нарязан на кубчета (около 1 с. л.)
- 3/4 чл. захар
- 2 с.л. л. вода или сок от ананас
- 2 с.л. л. лимонов сок
- 1 ч.л. лимонова кора
- 1 литър нискомаслено кисело мляко
Рецепти с подобни съставки: ананас, захар, сок от ананас, лимонов сок, лимонова кора, лимон, кисело мляко
Приготвяне на рецепта:
- Поставете малка яхния с дебело дъно на среден огън, добавете ананас, захар, вода или ананасов сок, лимонов сок и жар. Бъркайте, докато захарта се разтвори. Готино до стайна температура.
- Изсипете ананасовата смес и 1 с. Л. В хранителния комбайн. заквасени. Пюрирайте до гладкост. Продължавайки да биете, постепенно добавете останалото кисело мляко, докато сместа е добре разбърква се.
- Изсипете сместа в съдовете, подходящи за съхранение във фризера. камерата. Замразете, докато се втвърди (поне 2 часа). Приятно ми е апетит!
