2 
-
Време за готвене
Contents
- Трудност с рецепта
Обикновено ястие
- Енергийна стойност
128.03kcal
- оценка
-
рецепта
За да направите приятен старт на деня, това просто и бързо ще ви помогне. рецептата. Препоръчвам да се готви у дома за закуска вкусна, нежна и въздушен омлет от Пула, който буквално се топи в устата ви.
Да започнем!
Съставките
0/4 съставки
128.03
Страхотна работа
Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!
стъпки
Предприети стъпки: 0/0
-
Изплакнете яйцата под течаща вода (за предпочитане с гъба).
-
Отделете жълтъците от протеините в различни съдове.

-
Изсипете мляко в съд с жълтъците, подправете със сол. внимателно да се смеси.
-
Разбийте катерици с миксер в бяла пухкава пяна, като не забравяте в същото време сол.

-
Загрейте тигана на огън, намажете го с растително масло. Изсипете частта от жълтъка на омлета и се запържва за около една минута.
-
След като масата на жълтъците е готова, дървена сложете протеиновата маса с шпатула, внимателно я изравнете. Пържете още около три минути. Не покривайте тигана с капак!
-
С шпатула нарежете омлета наполовина и обърнете едната половина и поставете отгоре на втората, докато протеиновата част е вътре средата.
- Сервирайте и сервирайте.
Ключови думи:
- омлет
