2
-
Време за готвене
Contents
- Трудност с рецепта
Просто ястие
- Енергийна стойност
187,6kcal
- оценка
5 от 5
-
рецепта
Много съществена закуска е гарантирана за цялото семейство, ако искате гответе домашен затворен омлет с пилешко месо и настърган кашкавал. В това в рецептата ще изпържим вкусен омлет с пикантно петънце, тъй като пилето се маринова в соев сос.
Да започнем!
Съставките
0/8 съставки
5 из 5 3 187,6
Страхотна работа
Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!
стъпки
Предприети стъпки: 0/0
- Измийте пилешкото ми филе и го подсушете с хартиена кърпа.
- Нарежете на малки парченца. Сгънете в дълбоко купа, сол, черен пипер и налейте соев сос. Оставете на 20-30 минути за мариноване.
- В тиган, намазан с растително масло, изсипете кисело пиле и се запържва на слаб огън, докато готовност.
- Отстранете от топлината. Може да се направи този вид пилешко месо предната вечер и оставете в хладилник за една нощ, така че сутринта бързо гответе омлети и спестявайте време.
- Разбийте яйцата та в купа, добавете сол и черен пипер на вкус, можете също сушени билки. Разбийте яйчната смес с вилица или разбийте, докато еднаквост.
- Намазваме тигана с масло или растително масло и вътре сгорещено масло изсипете яйчената смес.
- Натрийте сиренето на ренде.
- Щом яйчената смес в тигана започне да се сгъстява, поръсете настърган кашкавал отгоре. И от единия край разстиламе пилешки парчета.
- Увийте внимателно единия ръб на рулото наполовина.
- С шпатула завъртете омлета така, че краищата да са отдолу. Запържете още 2 минути, така че краищата на омлета надеждно да се слепят между тях от себе си.
Ключови думи:
- пилешко филе
- пиле
- марината
- маринова
- омлет
- соев сос
- яйца