Яйцата и пушената сьомга са вкусна комбинация, както и отлична. идея за богата на протеини закуска. Това ястие е много подходящо гевреци намазани с масло или крема сирене. Омлет от уста за поливане на уста Сервирайте право на хрупкав тост. По-добре е да го ядете с топлина, така че как след загряването резултатът няма да е такъв впечатляющим. 
Time: 1 5 мин. Трудност: Лесно Поръчки: 6 В рецептите се използват мерителни съдове с обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 110 gr. нарязана пушена сьомга
- 12 яйца
- 1/2 с.л. мастен крем
- 2 с.л. л. (30 гр.) Масло
- 12–15 котлета, нарязани на ситно
Рецепти с подобни съставки: пушена сьомга, яйца, сметана, вид ситен лук
Приготвяне на рецепта:
- Отделете 2 филийки сьомга за украса. Останали риби нарязваме на много малки парченца.
- Разбийте заедно яйцата със сметаната. Добавете 1/2 нарязан чесън и овкусете със сол и черен пипер. Загрейте на среден огън голям тиган с незалепващо покритие. Разтопете се в него масло и добавете яйцата. Разбъркайте ги с дървена лъжица преди да получите яйчената каша. Не гответе яйца, докато не са пълни изсушаване.
- Когато грабнат, но все още са мокри, се намесвайте в тях нарязана сьомга. Извадете тигана от печката и поставете върху гореща стойка. Гарнирайте яйцата с останалата сьомга и лука. Сервирайте директно в топъл тиган. Можете да сложите омлет с пушена сьомга между сандвич кифлички.
