Омлет със сирене, шунка, гъби, домати и билки, варени вътре торба – полезна алтернатива на пърженето в тиган. Този метод подходящ не само за тези, които следят здравето си, но и за готвене на омлети за малки деца. Той също е перфектен вариант на бъркани яйца в условия на пътуване. За да ви готвя ще ви трябва пакет с циплок, устойчив на кипене. Смесете вътре сварете всички съставки в него. Омлет, варен в торбичка оказва се толкова вкусна и нежна, колкото в тиган. друзьями: Time: 25 мин.Трудност: лесно Количество: 1 омлет.Рецептите използват размери вместимост: 1 чаша (с. л. ) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаши (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чайна лъжица (с.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 2 големи яйца
- 2 с.л. л. настърган чедър
- 1 супена лъжица. л. нарязан на кубчета зелен пипер
- 1 супена лъжица. л. нарязан на кубчета домат
- 1,5 ч.л. нарязан на кубчета зелен лук
- 2 нарязана шунка, нарязана на ситно
- 2 гъби, нарязани на ситно
- 0,5 ч.л. нарязан на ситно чесън
- Специално оборудване: 1 торбичка за готвене с цип блок л.
Рецепти с подобни съставки: яйца, сирене чедър, чушки, домати, зелен лук, шунка, гъби, чесън
Приготвяне на рецепта:
- В голяма тенджера докарайте водата до кипене, след което намалете огън, така че водата кипи бавно.
- Междувременно разбийте яйцата в литров плик за варене, затворете торба и не забравяйте, че яйцата се разклащат. Добавете сирене, черен пипер, домат, лук, шунка, гъби, сол и черен пипер и разклатете всичко. Изстискайте излишния въздух от торбата и я запечатайте.
- Сложете торбата във вода и оставете да къкри, докато бърка яйцата ще замръзне, около 15 минути. Използвайте чифт щипци, за да извадите торбата от водата. Отворете сложете омлета в чиния и поръсете с чесън.