Опунцията плодове може да се използва като основен компонент вкусни ободряващи коктейли. За целта тя се изважда от корите. (работете с ръкавици!) и варете със захар, докато консистенция на сиропа. Тогава този естествен сироп се смесва с текила, портокалов сок, сок от лайм и студена сода. от килограми бодлива круша могат да направят сироп за цяла кана с напитка – отличен за голяма компания. Сервирайте охладител с голям количество лед и се насладете на мекото му освежаване вкус 18 + Прекомерното пиене вреди на вашето Здраве!
Time: 20мин. Трудност: Лесни порции: 8
Рецептата на:
Нарежете по дължина на половина 1 кг. плод с бодлива круша (около 8 бр.), извадете месото и нарежете с нож. Сложете в тиган и добавете 0,5 с.л. захар; оставете да вари за около 5 минути, докато отива сок. Довежда се до кипене, след което се отстранява от котлона. Омесете плодове и оставете ги да престоят 10 минути. Прецедете през фино сито и поставете сироп в хладилник за 1 час. Смесете охладения сироп в кана с 1,5 с.л. текила, 1 супена лъжица. портокалов сок и 0,5 с.л. сок от лайм. Добавете 3 с.л. студена газирана вода. Сервирайте с лед. Рецепти с подобни съставки: текила, газирана вода, сок от лайм, сироп
