Оригинална рецепта за кебап
Опитайте оригиналните агнешки шишчета с лавандула не всички трябваше. Междувременно тази невероятна трева е великолепна подправка. В много национални има препратки към месо с лавандула кухни от XVI век! Мариновано агнешко просто така начин.
Оригинални агнешки шишчета с лавандула
Интересното е, че младите издънки на растението са били мариновани, когато кралски дворове. Особено ми хареса месото с лавандула Елизабет I. Дъщерята на Хенри VIII и Анна Болейн толкова хареса този аромат че според нея само чай с лавандула може да я спаси от мигрена. Тази предистория е много ефективна, ако ще готвите оригинално ястие за пикник.
За да направите оригинално барбекю с лавандула, вие ще се изисква:
- Ребра, костно слабин, пулп (изберете по желание) – около 1,5-2 кг.
- Подправки: лавандула (1 супена лъжица), италиански билки.
Обикновено италианският букет от сушени билки включва риган, босилек, лук, чубрица, чесън. Можете да се съсредоточите върху такъв състав. В комбинация с аромат на лавандула невероятно.
- Пресен чесън – 5-6 филийки.
- Желана морска сол, черен пипер.
K ато вкусна опция – куп пресни клинове от лавандула и лимон върху ястие с барбекю.
Можете да готвите барбекю с лавандула така: 
В чаша смесете морска сол, италиански билки, черен пипер, сушени лавандула. Но не прекалявайте Ако прекалите с лавандула, месото може да бъде горчиво.
Подрежете мазнините с порции агнешко. Въпреки че това също е така ще го направя. Много хора харесват специфичния ливаден мирис при печене. барбекю.
Настържете всяко парче (особено ако искате да запържите месо костилка) със смес от подправки. Изпратете четири часа до хладилника.
Какво да правя с чесън. Има интересен начин за пържене карамфил в растително масло до златисто кафяво. Тогава тази маса добавете в чашата с кисело месо, за да направите аромат, сякаш многопластова. Като в парфюма: топ, средни нотки, сърце вкус.
Барбекю във всяко семейство по различни начини. Нашата рецепта не е за технологията на пържене, а за начина кисело агнешко. Така че няма специални трикове ще предложи.
Не забравяйте да поръсите ястието с кебап с лимонов сок. Ако има стрък лавандула, поставен до него – изглежда много естетически приятен. И това никак не е гурме фантазия. Във Франция, където има толкова много лавандула поля, стада овце често пасящи по тези места. Според Френски, именно това растение дава агнешко меко и оригинален вкус.
Вкусни идеи
Има все повече почитатели на лавандулата. Кой не донесе Дамски чанти от Крим с тези невероятни цветове! Имаме на Сайтът има добри рецепти, използващи това растение. Кнапример топъл шоколад и лимонада от лавандула.
