Карибски ориз с фасул – подробна рецепта приготовления. 
Time: 45 мин. Трудност: Лесно Поръчки: 4 – 6 Рецептите използват обемни контейнери с обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (Арт.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 2 консерви (450 гр.) Боб (изплакнете)
- 1 супена лъжица. сух ориз
- 2 с.л. л. оризов винен оцет
- 1/2 обелени и нарязани на кубчета ямайски шотландски пипер боне
- 1/4 чл. растително масло
- 1 нарязан едър лук
- 2 скилидки чесън
- 2 с.л. пилешки или зеленчукови запаси
- 2 с.л. л. нарязани листа от пресен магданоз
- 1 супена лъжица. л. нарязан на ситно чесън
- Топъл сос
- Сол и смлян черен пипер
Рецепти с подобни съставки: ориз, червен боб, люти чушки, оризов оцет, пикантен сос, лук, чесън, чесън, магданоз
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте олио в голям тиган. Запържете леко лука, чесън и люти чушки, след това добавете боб и оризов оцет и гответе за около 5 минути. Добавете ориз към боба, налейте бульона, намалете котлона и оставете да къкри, докато оризът заври. готов, около 15-20 минути. Добавете магданоз, чесън, люто сос, сол, черен пипер и сервирайте.
