Ориз с крем с ягодов сос

10

• Време за готвене

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 4 ч
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 95.36kcal
    • 0.0.4 5 от 5
    • 0.0.5 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки

  4 ч

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  95.36kcal

• оценка
  

  5 от 5

• рецепта

Готвенето на този десерт у дома отнема много. време, но вкусът и консистенцията на получения крем си заслужават. Опитайте се да го направите, когато на леглата се появят узрели ягоди.

Да започнем!

Съставките

0/8 съставки

• Ориз с кръгло зърно – 250 gr.
• Мляко – 1 л.
• Захар – 200 gr.
• Крем – 200 мл.
• Ягоди – 400 гр.
• Картофено нишесте – 30 gr.
• Ванилова захар – 3 ч.л.
• Морска сол – 1/2 ч.л.

5 из 5 1 4 ч4 ч 95.36

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Залейте ориза с 2 чаши вода, сол и гответе, докато цялата вода не се абсорбира. Когато оризът се свари, го напълнете с мляко и гответе по-нататък, докато млякото се абсорбира. Оставете детайла да се охлади и поставете вътре хладилник за 1 час.
2. Смелете ягодите в блендер. Преминаваме към тигана, добавете захар, разбъркайте и сложете на малък огън.
3. В чаша смесете нишестето с 2 с.л. супени лъжици вода. Когато каша започва да кипи, изсипва се на тънка струя нишесте, постоянно се разбърква. Загрейте соса за 2 минути и оставете да изстине.
4. Изсипете сметана в купа с високи стени и сложете в тиган със студена вода. Така те ще бъдат по-добре да победят. Бита сметана миксер в здрава стабилна пяна. Разбъркайте ориза и сметаната ванилова захар.
5. Полученият крем се разстила върху купа и вода ягодов сос. Приятен апетит!