Може да се направят традиционни корейски закуски Кимчи оригинален сос, който озарява всеки неутрална гарнитура За целта смилате кимчи в блендер, като добавите малко вода и оризов оцет, докато стане гладко. служа сос с варен ориз, хрупкава пържена сланина и пържени яйца пържени яйца, които също ще станат вид оризов сос, ако смесете го с изтичащия течен жълтък. Поръсете готовото ястие тъмно сусамово масло, за да му придадете още по-азиатско вкус. Сервирайте за закуска или вечеря с резенчета пресни Хранителна информация за авокадо на порция: (общо 4) Калории 560, общо мазнини 1 9 g., наситени мазнини g., протеини 20 g., въглехидрати 75 g., фибри, холестерол mg, натрий mg, захар g. Сподели с приятели: Време: 20 минути Трудност: лесни порции: 4 Използва се в рецептите обемни контейнери: 1 чаша (с. л.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 6 супени лъжици. варен кафяв ориз
- 2 с.л. кимчи зеле
- 1/3 чл. оризов оцет
- 4 ленти бекон
- 1 ч.л. растително масло
- 4 големи яйца
- 1 авокадо, обелен, корен и нарязан
- 2 нарязани зелени лука
- 2 ч.л. тъмно сусамово масло
Рецепти с подобни съставки: яйца, кимчи, кафяв ориз, сусамово масло, авокадо, бекон
Приготвяне на рецепта:
- Смесете кимчи, оцет и 0,5 с. Л. В блендер. вода и се смила до хомогенна консистенция.
- В купа със среден размер смесете варен ориз, половината сос кимчи и 0,5 ч.л. сол. Покрийте и подгрейте вътре микровълнова, като се разбърква 4 минути.
- Междувременно в голям тиган с незалепващо покритие на среден огън запържете бекона, докато стане хрупкав, 4-5 минути от всяка страна. Поставете върху чиния, покрита с хартия кърпа, за да се отцеди излишната мазнина, след което се нарязва грубо.
- Избършете тигана, в който бе пържен беконът. Добави растително масло и сложете на умерено силен огън. почивка в тиган яйца и сол малко. Запържете до катерици втвърдяват се, а жълтъците ще са все още течни, около 4 минути. Съблечете се огън.
- Подредете горещия ориз в чинии. Най-отгоре за всяка порция слагаме бъркани яйца, авокадо, бекон, остатък от кимчи сос и лук. Поръсете 0,5 ч.л. сусамово масло.