Рецепта за десертни палачинки с шоколадово-ядкова паста.
Сергиите за палачинки са разпространени по целия свят, но ние ще ви покажем готвене на крепове по френски начин. Тесто с добавка на разтопено масло (и най-добре пържено до появата на орехов вкус) се изсипва върху тава с лист (решетка) и разпределени с дървена пръчка „рато“. Появете се на палачинката мехурчета, след това тестото се поставя и се превръща в златисто. палачинки намазана с дебел слой от Nutella (лешници с шоколад, разбити вътре сладка кремообразна паста). Една от простите радости в живота!
под елиться с друзьями: 
Time:35 минути Трудност: лесни порции: 5 Рецептите използват размер вместимост: 1 чаша (с. л. ) – 240 мл. 3/4 чаша (Чл. ) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаши (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чайна лъжица (с.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 6 супени лъжици. л. (90 гр.) Масло
- 2 големи яйца, плюс 1 жълтък
- 1/2 с.л. вода
- 1 супена лъжица. мляко
- 1/2 ч.л. сол
- 1 супена лъжица. първокласно брашно
- 1/2 с.л. Макаронени изделия от шоколад и ядки Nutella
Рецепти с подобни съставки: палачинки, първокласно брашно, яйца, мляко, шоколадово-ядкова паста
при готвяне на рецепта:
- На среден огън в среден тиган с незалепващо покритие разтопете маслото. Продължете да готвите, докато маслото ще стане златисто кафяво. Махнете от котлона и оставете настрана. Подостаналата топлина ще потъмни маслото още повече, така че изключете огъня, когато цветът е златист, но не тъмнокафяв.
- В средна купа внимателно смесете с разбийте яйцата, жълтъка, водата, мляко и сол. Добавете брашното и разбийте до гладкост. бавно изсипете кафяво масло в сместа, като постоянно бъркате. Припрецедете, ако е необходимо, за да премахнете бучки.
- Подсушете с хартиена кърпа тигана, в който е разтопено маслото. Сложете на среден огън. Използвайте мерителна чаша, за да измерите 1/3 ст. тесто и го изсипете в центъра на горещия тиган. въртящ се разточете тигана с движенията си, така че тестото да покрие цялата повърхност – колкото по-тънка е, толкова по-добре. Върнете тигана на огъня и гответе 2 мин. С гумена шпатула повдигнете палачинката до ръба и я обърнете. Печете от другата страна за 30 секунди. до 1 мин., което от двете колко искате да го кафяво.
- Сложете в чиния и разстелете върху палачинка 1 с.л. л. Нутела (или както искате). Сгънете палачинката наполовина, след това отново наполовина, образувайки триъгълник. Освен това може да бъде свободно усукан със сламка. Сервирайте с ягодов гарнитура.
