Панакота с маскарпоне и ягоди

1

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 6 ч
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 291kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  6 ч

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  291kcal

• оценка

• рецепта

Панакотата обикновено се прави на базата на крем, но и с маскарпоне се оказва не по-малко вкусен. Предлагам готвене у дома като десерт, вкусна панакота с маскарпоне и ягоди. Десертът е много нежен, мек и се топи в устата. В десерта присъстват и ярки ароматни ягоди.

Да започнем!

Съставките

0/6 съставки

• Маскарпоне – 300 грама
• Захар – 90 грама
• Желатин – 12 грама
• Ягода – 150 грама
• Яйчен жълтък – 2 броя
• Вода – 2 супени лъжици. лъжици

6 ч6 ч 291

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Залейте желатина с вода, оставете да набъбне за четиридесет минути.
2. Разбийте жълтъците със захарта. Слагаме на водна баня. Загрейте крем, като продължавате да разбивате. Добавете маскарпоне, когато е леко изстивам.
3. Смелете ягодите с пасатор. Смесете с желатин.
4. Смесваме и двете маси, изсипваме във форми за втвърдяване. Десерт, изпратен в хладилника за най-малко четири часа.

Ключови думи:

• ястия с ягоди
• десерти
• ароматизирани ягоди
• ягоди
• сезонно ястие
• ястие от горски плодове
• плодове