Тайландската кухня привлича и омайва със своите вкусове и необичайни комбинации от вкусове. Тропически нотки на липа и кокос мляко, традиционни подправки и азиатска визитка – рибен сос и Шрирача, всичко това ще намерите в тези отлични кебапчета в Лодки с маруля Романо. Споделете с приятели: 
Време: 1 час. 40 мин Трудност: лесни порции: 4 В рецептите обемни контейнери се използват в обем: 1 чаша (супена лъжица) – 240 мл. 3/4 чаши (Чл. ) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (Арт.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч. л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 680 gr. свинско филе, нарязано на кубчета от 2,5 cm.
- 1 консерва (400 мл.) Кокосово мляко
- 2 с.л. л. растително масло плюс по избор за скара
- 4 скилидки чесън, натрошете
- 1/3 чл. плюс 1 с.л. л. кафява захар
- 1/3 чл. нарязан килантро и допълнително за гарнитура
- 2 с.л. л. рибен сос
- 2 с.л. л. сок от лайм
- 2 с.л. л. Srirachi (сос от азиатски чили)
- Салата Романо, за сервиране
- Смелени печени фъстъци, зелен лук и краставица, за топинг
Рецепти с подобни съставки: свинско, кокосово мляко, сос риба, сос шрирача, фъстъци
Приготвяне на рецепта:
- В голяма купа добавете половината кокосово мляко към свинското, растително масло, чесън, 1/3 с.л. кафява захар, 1/3 с.л. цилантро и 1 с.л. л. рибен сос, сок от лайм и сос шрирача, всичко Разбъркайте. Покрийте и хладилник за 1-4 ч.
- Запалете грил на средна топлина и леко намажете решетките растително масло. Нанижете свинското месо върху шишчета от 25 см. дребна риба кебапчета за около 12 минути, като периодично ги обръщате и смазване с останалото кокосово мляко, докато се появи месото следи от скарата и тя няма да бъде напълно подготвена.
- Успоредно с това в малка чаша смесете 1 с.л. л. вода и 1 ст. л. кафява захар, рибен сос, сок от лайм и сос shriracha. За да сервирате, поставете барбекюто върху листата на салата Рамано и сушене със сос. Поръсете с нарязани фъстъци, зелени лук, краставици и кинжала Забележка Когато използвате дървени шишчета, накиснете ги предварително във вода за 20 минути. така че предотвратяват изгарянето.
