4 
-
Най- реме за готвене
Contents [hide]
- Трудност с рецепта
Средно ястие
- Енергийна стойност
322.77kcal
- оценка
5 от 5
-
рецепта
Panettone е вкусен хляб, приготвен в Италия. за Обичайно е да готвите традициите си вкъщи за Коледа и Великден. правя подобна въздушна торта отнема доста време, но имайте предвид имайте предвид, че като цяло
Време за готвене
също определи времето за издигане на теста.
Да започнем!
Съставките
0/13 съставки
5 из 5 1 322.77
Страхотна работа
Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!
стъпки
Предприети стъпки: 0/0
-
Тесто за готвене. За целта предварително загрейте млякото. Вмлечна разредена мая и 1 чаена лъжичка захар. давам тесто набъбват леко.
-
Разтопете захарта (120 грама) и маслото в тенджера. Дайтедобре е маслото ни да изстине. Добавете го към млякото с мая. Омесете старателно масата.
-
Разбийте две яйца в купа, добавете към тях още три жълтъка. Настържете лимонова кора (2 чаени лъжички). Смесете лимонова кора с стафиди, ядки, захаросани плодове, добавете още една чаена лъжичка брашно.
-
Добавете яйца към тестото, разбъркайте. Пресейте солта там и половин брашно, разбъркайте.
-
Изсипете сушените плодове с ядки в масата, въведете ванилия екстракт, разбъркайте всичко старателно.
-
На малки порции добавете брашно към масата със сушени плодове, започнете да омесвате добре тестото. Няма да отнеме да месите по-малко от 10 минути
-
Тестото трябва да се прехвърли в дълбок съд и да се сложи на топло поставете за 2 часа, така че масата да се вдигне.
-
Покрийте съда за печене с пергамент и го намажете с олио. Сложете тестото във формата, намажете горната част с олио, оставете друга за 30 минути.
-
Поставете панетотона във фурната, предварително загрята на 180 градуса, печете за 40-45 минути.
Ключови думи:
- гъба торта
- торта
- Великденска торта
- Panettone
