Ако миризмата на горещи сандвичи ви подлудява, опитайте направете италиански сандвич с панини, което означава “хляб” или “малко кифличе”. От останалата част на сандвича тя се отличава с готвене под пресата и наличието на ароматно Италиански сос и хрупкав получени от препичане на сандвич в специален оребрен сандвич повърхност. Сочна рибена пържола ще добави панини изысканности. 
Time: 30 мин. Трудност: Лесно Поръчки: 4 В рецептите се използват мерителни съдове с обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
бифтек
- 1 рибена пържола с тегло 450 гр., Нарязана на дебелина 0,5-1 см.
- 1 супена лъжица. л. зехтин
- 3/4 ч.л. сол
- 1/4 ч.л. смлян черен пипер
зеленчуци
- 1 супена лъжица. л. зехтин
- 2 скилидки чесън, натрошен
- 1 малък лук, нарязан на ситно
- 1 малък червен пипер, обелен и без сърцевина семена и нарязани на ситно
- 1 ч.л. прованс билки
- 0,5 ч.л. сол
- 1/4 ч.л. смлян черен пипер
Панини
- 4 кайзерни кифлички, нарязани наполовина отстрани
- 0,5 с.л. доматен сос с босилек
- 1,3 с.л. рукола
- 4 броя солен проволон
- Специално оборудване: санич на панини
Рецепти с подобни съставки: говеждо месо, кифличка, черен пипер сладко, домати, сирене проволоне, доматен сос, провансалски билки, рукола
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте производителя на сандвичи.
- Гответе зеленчуците. На умерен огън загрявайте масло в голям тиган с незалепващо покритие. Добавете чесън, лук, сладък пипер, зехтин, сол и смлян пипер. Поставете като разбърквате от време на време, докато зеленчуците омекнат, около 8-10 мин. След това ги подредете.
- Сгответе пържолата. Загрейте отново същото масло висока топлина. Сложете месото в тигана, сол и черен пипер. Пържете, като бъркате постоянно, за 2-3 минути. до готовност.
- Гответе панините. На долните половини на всяка кифличка намажете на 2 с.л. л. доматен сос с босилек. Сложете отгоре листа от рукола, малко сладък пипер и лук. Върху зеленчуците равномерно разпределете нарязаната пържола, след това парче сирене. Покрийте всеки сандвич на върха на кифличката и поставете в производителя на сандвичи, за около 5 минути, докато сиренето се разтопи и хлябът се препече. вижте колекцията от рецепти от 50 варианта за пани.
