Тик Масала Пържена пилешка паста – Джейми Оливър – подробно Хранителна стойност на порция: (общо 4) Калории 467, обща мазнина 15,6 g, наситени мазнини g, протеини 42 например, въглехидрати 40,6 g, фибри, холестерол mg, натриев mg, захар г. Сподели с приятели: 
Време: 1 час. 40 мин Трудност: лесни порции: 4 В рецептите обемни контейнери се използват в обем: 1 чаша (супена лъжица) – 240 мл. 3/4 чаши (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (Чл.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 1 (1,2 кг.) Пълно пиле
- 800 gr. картоф
- 1 малка глава карфиол (600 гр.)
- 2 с.л. л. паста тика масала (паста с къри)
- 1 китка прясна килантро (30 гр.)
Рецепти с подобни съставки: пилешко месо, къри паста, зеле оцветен, картофи, килантро
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте фурната до 180ºC. Измийте картофите и нарежете парчета от 3 см. Разглобете карфиола за съцветия и нарязани. Нарязваме фино стеблата на килантрото (накисваме листата на студено вода). В лист за печене 30 см. X 40 см. Добавете зеленчуци, корички от кориандър с щипка морска сол и черен пипер и 1 с.л. л. маслина олио и червен винен оцет.
- Поставете пилето в лист за печене и го разтрийте с паста tikka. Поставете пилето върху телена поставка над лист за печене зеленчуци, така че месният сок да капе върху зеленчуците.
- Печете за 1 час, или докато стане златист и пържени вътре, смесете зеленчуците в средата на готвенето. Поставете пилето върху зеленчуците и оставете за 5 минути, поръсете с листа кориандър и преди сервиране изсипете сок от пилешко месо.
