Парени сладки моркови – цялостна рецепта за готвене. с друзьями: Photo of the dish: Антонис АхиллеосВреме: 20 минути Трудност: лесно.Рецептите използват размери вместимост: 1 чаша (с. л. ) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаши (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чайна лъжица (с.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 450 gr моркови, обелете, нарежете на половина, след това се нарязва на 5 – 7 см. парчета
- 1 скилидка чесън, котлет
- 2 с.л. л. ябълков оцет
- 1 супена лъжица. л. зехтин и още малко за пръскане
- 2 ч.л. захар
- Щипка сушени пиперки люспи
- Нарязан магданоз за поръсване
Рецепти с подобни съставки: моркови, ябълков оцет, чесън, магданоз, люспи от червен пипер
Приготвяне на рецепта:
- Задушавайте морковите до омекване за около 15 минути. след това сол на вкус. Междувременно оставете да къкри чесъна ябълков оцет, зехтин и захар, 3 мин. Хвърли щипка сол и червен пипер люспи Смесете моркови със сладък чесън и поръсете със зехтин. Поръсете с магданоз.