Парна плодова салата под шапка от кисело мляко

2

• Време за готвене

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 30 мин
    • 0.0.2 Просто ястие
    • 0.0.3 88.65kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки

  30 мин

• Трудност с рецепта
  

  Просто ястие

• Енергийна стойност
  

  88.65kcal

• оценка

• рецепта

Вкусна задушена плодова салата под шапка кисело мляко е лесно гответе у дома. Съветвам ви да направите тази вкусна плодова салата за десерт или закуска!

Да започнем!

Съставките

0/9 съставки

• 4 сливи (за предпочитане унгарски сортове)
• 2 силни круши
• 2 ябълки
• 1 силна праскова
• 250 мл вода
• 250 г захар
• 1 шушулка ванилия
• 1 лимон
• 200 гр. Кисело мляко

30 мин30 мин 88.65

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Извадете жар от лимона с остър нож. Изстискайте сока лимон в малка купа.
2. Прасковите и сливите се разделят на половинки, отстранете костилката и нарежете всяка половина от сливата на две части и всяка половина праскова, нарязана на четири части.
3. В крушите и ябълките извадете сърцевините и нарежете на филийки, поръсете с лимонов сок, за да не потъмняват.
4. Вземете тиган с уок, сложете на печка и добавете към нея захар. Налейте вода, добавете жар на лимон, супена лъжица лимонов сок и нарежете по дължината на шушулката на ванилия Поставете решетката за готвене на пара и сложете плодове върху него.
5. Изчакваме кипенето на сиропа (готвим го на средно силен огън), затворете уока с капак, намалете котлона до среден, гответе още минути 5. Уверете се, че плодовете не се варят.
6. Поставете плодовете в дълбоки чинии.
7. Сварете сиропа (консистенцията на течността трябва да бъде мед).
8. Изсипете плодовете с получения сироп и разпределете отгоре кисело мляко. Десертът ни е готов!