Паста от скариди и домати – подробна рецепта Хранителна стойност на една порция: (4 общо) Калории 610, общо мазнини 24 g, наситени мазнини g, протеини 29 g, въглехидрати 72 g, фибри, холестерол mg, натрий mg, захар g. Сподели с друзьями: 
Photo of the dish: РайанВреме на Dausch: 25 минути Трудност: лесни порции: 4 В рецептите обемни контейнери се използват в обем: 1 чаша (супена лъжица) – 240 мл. 3/4 чаши (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (Арт.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 450 gr белени средни скариди
- 340 gr лингвинова паста
- 680 gr. узрели домати
- 5 супени лъжици. л. зехтин, както и повече за пръскане
- 2 – 3 скилидки нарязан чесън
- 1/4 чл. риган, нарязан на ситно
Рецепти с подобни съставки: лингвинова паста, скариди, домати, чесън, риган
Приготвяне на рецепта:
- В голяма тенджера докарайте солената вода до кипене. Добави макаронени изделия и варете, както е посочено на етикета, докато al dente; изцедете течността и върнете тестените изделия в тигана.
- Извадете корите от доматите, нарязани на парчета. В кухнята комбинирайте комбинирайте домати, 1/4 с.л. зехтин, чесън, риган, 3/4 ч.л. сол и щипка смлян пипер, мелете на пюре с малки парченца. Добавете соса към макароните и разбъркайте.
- Загрейте голям тиган на среден огън. сезон скариди със сол и черен пипер. Добавете останалите 1 с.л. л. маслина масло в тиган, след което сложете скаридите в един слой; запържете, като обърнете веднъж, докато са варени, 2 до 3 минути. Добавете скаридите към макароните, разбъркайте старателно. Отделете скаридите и доматената паста от купички. Поръсете със зехтин. Пастата може да се приема под формата на епруветки, така че доматеният сос да проникне добре, – рецепта за паста с скариди.
