Рецепта за паста – тестени изделия (като букатини или спагети) с печени броколи и домат-бадем сосът. За сос, консервирани с малки плодове, смесени в блендер домати, бадеми, чесън и босилек. Бадемите, изпечени вътре
Време за готвене
хранителна информация на порция: (4 общо) Калории 744, общо мазнини 39 g., наситени мазнини g., протеини 20 g., въглехидрати 82 g., фибри, холестерол mg, натрий mg, захар g. Сподели с приятели: 
Снимка на ястието: Антонис Ахилеос Време: 40 мин. Трудност: Лесно Поръчки: 4 В рецептите се използват мерителни съдове с обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 1/2 с.л. бланширани бадеми
- 1 глава броколи зеле, сортирани в съцветия и нарязани всеки на половина
- Груба сол и прясно смлян пипер
- 340 gr тестени изделия от букатини или спагети
- 2 скилидки чесън
- 1/2 с.л. зехтин
- 1 супена лъжица. пресен босилек
- 800 gr. консервирани домати от малки плодови сортове (Сан Марцано или Череша)
Рецепти с подобни съставки: бадеми, броколи, макаронени изделия букатини, макаронени спагети, чесън, босилек, домати Сан Марцано, чери домати
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте фурната до 230 ° C. Поставете 2 листа фолио един до друг лист за печене Поставете бадемите върху един лист фолио и броколи върху още един. Сложете листа за печене във фурната и печете до бадеми леко покафенява за около 7 минути. Вземете бадеми от фурна и продължете да готвите броколи до омекване, все пак около 7 минути След това сол, черен пипер и броколи преместете в голяма купа.
- Гответе макароните в много солена вода, докато готовност. Сгънете в гевгир и оставете водата да се отцеди.
- Смелете бадемите в хранителен комбайн, добавете чесън и др смилане пъти. Добавете зехтина и разбъркайте. Добави босилек и разбъркайте до гладкост; преместете сместа в купичка броколи.
- Поставете доматите и половината марината в хранителен комбайн (приблизително 1 с. л.), нарязана на пюре. Добави смесете доматеното пюре в купа със смес от броколи, разбъркайте и добавете 1 ч. л. сол и 1/2 ч.л. черен пипер. Смесете макароните с броколи и сосът.
