Пастет с пилешки дробчета с гъби

9

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 45 мин
    • 0.0.2 Обикновено ястие
    • 0.0.3 185kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  45 мин

• Трудност с рецепта
  

  Обикновено ястие

• Енергийна стойност
  

  185kcal

• оценка

• рецепта

Особеността на тази рецепта е, че се приготвя вкусна паста къщи за пилешки дробчета с гъби, в случая с налични стриди гъби през цялата година.

Да започнем!

Съставките

0/7 съставки

• лук 1 бр.
• сметана 33-35% 150 g
• мащерка пресни 2 стръка
• масло 100 кг
• коняк 50 мл
• стриди гъби 300 g
• пилешки черен дроб 400 g

45 мин45 мин 185

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Предварително за няколко часа (можете да пренощувате) мариновайте черния дроб в коняк.
2. Нарежете маринования черен дроб наполовина. Лук – нарязан на кубчета, гъби – фино.
3. Изсипете гъбите в тиган с масло, запържете докато Руди.
4. В друг тиган също запържете лука в маслото, добавете черния дроб, мащерката, запържете, докато черният дроб е готов.
5. Смелете черния дроб със сметана в блендер.
6. В купа смесете гъбите с черния дроб. Тост може да се приготви.

Ключови думи:

• гъби
• пастет
• пилешки дробчета