Пасти с телешко, свинско и зеле

20

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 1 час
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 145,75kcal
    • 0.0.4 5 от 5
    • 0.0.5 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  1 час

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  145,75kcal

• оценка
  

  5 от 5

• рецепта

Предлагам ви рецепта за вкусни тестени изделия върху кефирно тесто с богати гарнитури Правим го от два вида месо – нежно телешко месо и сочно свинско. Зеле в пълнежа перфектно допълва месото. ви Можете също така да добавите различни зеленчуци за аромат. апетитен тестените изделия се приготвят у дома за около 1 час.

Да започнем!

Съставките

0/9 съставки

• Кефир – 100 мл
• Яйце – 1 бр.
• Телешко месо – 200 g
• Свинско месо – 200 гр
• Зеле – 200 g
• лук – 1 бр.
• сол
• пипер
• Брашно – 1 чаша

5 из 5 1 1 ч1 ч 145,75

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Разбийте яйце в голяма купа, изсипете половин чаена лъжичка сол. Beat. Изсипете кефир. Разбъркайте. Постепенно се добавя брашно замесете еластично тесто. Покрийте купата със залепващ филм и оставете за 15 минути.
2. Нарязваме ситно зелето.
3. Нарежете лука на ситно.
4. Направете кайма от месо. Добавете настърган зеле и лук. Сол и черен пипер. Омесете добре.
5. Разточете тестото на тънък слой. Изрежете малка чинийка халби за тестени изделия. Пълнене на кайма със зеле чаша, оставяйки краищата свободни. Прищипете внимателно краищата chebureks. Можете да използвате щепсел за това.
6. Загрейте растително масло в дълбок тиган и запържете вътре Чебуреки от две страни.

Ключови думи:

• зеле
• свинско месо
• телешко месо
• кайма
• пасти