Скарайте патладжаните със смес от сос Hoisin, лют сос и оризов оцет. Патладжан в азиатски стил ще придобие приятен сладко-тръпчив вкус и апетитно блестящ обледеняване. Гарнитурата върви добре с месото на скара и особено с хрустящей поджаристой курочкой. 
Time: 25 мин.Трудност: Лесни порции: 4
Рецептата на:
Нарежете 3 патладжана наполовина по дължина, намажете напълно със зехтин масло и сол. Грил за 5 – 7 минути от всяка страна, смазване със смес от 0,5 с.л. Сос от хайсин, 1 с.л. л. оризов оцет и 1 – 2 ч.л. лют сос. Поръсете с нарязана цилантро и зелена лук. Рецепти с подобни съставки: патладжан, сос за барбекю, сос Hoisin, пикантен сос, оризов оцет, зелен лук, кориандър
