Патладжан с ядки

12

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 45 мин
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 257kcal
    • 0.0.4 5 от 5
    • 0.0.5 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  45 мин

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  257kcal

• оценка
  

  5 от 5

• рецепта

Ще приготвим у дома вкусни и ароматни патладжани за закуска. Можете да накълцате килантро в смес от ядки. Също така легнете 2 часа накисване на закуски.

Да започнем!

Съставките

0/6 съставки

• 2 средни патладжана
• 150 г орехи
• 1 скилидка чесън
• майонеза
• сол
• растително масло

5 из 5 2 45 мин45 мин 257

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Измийте патладжаните, нарязани на филийки с остър нож. Сгънете купа, сол, разбъркайте и оставете за 30 минути. след това изплакнете патладжаните под течаща вода и сложете върху гевгир.
2. Смелете обелените орехи в блендер.
3. След това подправете ядките с майонеза.
4. Добавете скилидките чесън, преминали през пресата, добре разбърква.
5. Пържен патладжан в тиган в зеленчук олио от двете страни до златисто.
6. Поставете върху хартиена кърпа, за да премахнете излишното масло.
7. Върху кръг за пържени патладжани сложете равномерен слой ядка сместа. Поставете в хладилник за два часа.
8. Сервирайте по желание с чери домати, гарнирани със зеленина.

Ключови думи:

• патладжан
• орехи