Патладжан в пита хляб

1

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 40 мин
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 87.79kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  40 мин

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  87.79kcal

• оценка

• рецепта

Патладжанът в пита хляб е много вкусен, ароматен и прост ястие, което може да се приготви у дома. Ястието доста диетичен, подходящ за всички пости, както и на вегетарианците. Лесно е да направите от най-често срещаните съставки, дори не много опитна домакиня може да се справи.

Да започнем!

Съставките

0/9 съставки

• 4 големи патладжана
• 1 голям лист тандорски питка
• 4 скилидки чесън
• 1 среден куп килантро
• 200 г дебело соево кисело мляко или соя заквасена сметана
• растително масло
• 1 супена лъжица. л. семе от жира
• сол
• прясно смлян черен пипер

40 мин40 мин 87.79

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Начукайте чесъна на ситно. Разделете наполовина. Киранто оставя на ситно котлет.
2. Смесете част от чесъна със соевото кисело мляко или заквасената сметана (ако това не е, тогава можете да използвате зехтин), сол и черен пипер.
3. Обелете патладжана и нарежете на средни парчета. Варете около 20 минути до омекване. Поръсете патладжана с остатъци чесън, килантро, сол, черен пипер. Напръскайте с масло, разбъркайте и Оставете да изстине.
4. Нарязваме питата на 4 части, запържваме в сух тиган.
5. Поставяме патладжана върху лаваша, отгоре с дресинга.
6. Загряваме растително масло (4 с. Л.) Със семена от жира и стебла на килантро. Олио всяка порция на ястието.

Ключови думи:

• патладжан
• Вегетарианско меню
• вкусен обяд
• постно меню