Патладжани пълнени домати

1

• Време за готвене

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 час
    • 0.0.2 Просто ястие
    • 0.0.3 63,4kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  1 час

• Трудност с рецепта
  

  Просто ястие

• Енергийна стойност
  

  63,4kcal

• оценка

• рецепта

Гответе домашни домати, пълнени с патладжан през сезон зеленчуци трябва да бъдат. Това е вкусна и здравословна закуска. Накарайте я възможно за лека вечеря.

Да започнем!

Съставките

0/9 съставки

• Домати (големи) – 3 бр.
• Патладжан (малък) – 2 бр.
• Лук (млад) – 2 бр.
• Чесън – 2 бр.
• Копър Зелени – 1 китка
• Зелените килантро – 1 китка
• Зелен лук – малко
• Растително масло
• подправки

1 ч1 ч 63,4

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Нарязваме ситно лука и чесъна. Разстелете върху предварително загрята тава с растително масло. Запържете леко.
2. Нарежете патладжана на малки кубчета. Разстелете патладжана в тиган за лук и чесън. Добавете подправките и оставете да къкри редовно разбъркваме патладжана до омекване.
3. Приготвяме домати за плънка. Отсечете горната част и извадете пулпата с лъжица. Това трябва да се направи внимателно, за да не стане това повреди стените.
4. Нарязваме пулпата на домата и я изпращаме в тигана до патладжан със ситно нарязана зелена. Гответе още 5 минути.
5. Поставете плънката в домати, покрийте с “капаци” и изпратете печете във фурната за 10 минути при температура 180 градуса.

Ключови думи:

• патладжан
• домати
• постно ястие