Печен боб в барбекю сос

Патрик и Джина Нили предлагат ароматна рецепта за печен боб подправки за барбекю, домашен барбекю сос и пушени остатъци свинины или говядины. Time: 55 мин. Трудност: лесни порции: 8 В рецептите се използват измервателни контейнери с обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (Арт.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.

Състав на рецептата:

• 1 супена лъжица. л. зехтин
• 1 нарязан червен пипер
• 1/2 нарязан лук
• 2 скилидки чесън
• 2 консерви (800 гр.) Консервирани печен фасул в домат сос
• 1/2 с.л. кафява захар
• 1/3 чл. подправки за барбекю от семейство Нили, вижте рецептата по-долу
• 1/4 чл. петмез
• 1 супена лъжица. барбекю сос от Нил, вижте рецептата по-долу
• 3/4 чл. нарязано свинско или говеждо месо

Подправка за барбекю от Нили:

• 1,5 с.л. червен пипер
• 3/4 чл. захар
• 3 и 3/4 чл. л. лук на прах

Сос за барбекю Nili:

• 2 с.л. кетчуп
• 1 супена лъжица. вода
• 1/2 с.л. ябълков оцет
• 5 супени лъжици. л. светлокафява захар
• 5 супени лъжици. л. захар
• 1/2 с.л. л. прясно смлян черен пипер
• 1/2 с.л. л. лук на прах
• 1/2 с.л. л. горчица на прах
• 1 супена лъжица. л. лимонов сок
• 1 супена лъжица. л. Сос Уорчестър

Рецепти с подобни съставки: сладък пипер, лук, чесън, печен боб, кафява захар, меласа, свинско месо, червен пипер, захар, лук на прах, кетчуп, ябълков оцет, горчица на прах, лимонов сок, сос Уорчестър

Приготвяне на рецепта:

1. Загрейте фурната до 135 ° C.
2. В голям тиган за печене на среден огън загрейте олио. дребна риба червен пипер, лук и чесън до омекване, около 2 минути. Добави консервирани боб и останалите съставки и донесете на слабо кипене. Покрийте и поставете в предварително загрята фурна. Печете за 45 минути.
3. Подправка за барбекю от Нили:Сложите все ингредиенты вкупа и разбъркайте. Съхранявайте подправката в херметически контейнер до 6 месеца.
4. Сос за барбекю Nili: Смесете всичко в голям тиган съставките. Доведете сместа до кипене, намалете котлона. Гответе с слабо кипене, без да се покрива и бърка често, в продължение на 1 ч. 15 мин. Изход: 3,5 с.л.