По-здравословна версия на класическите пържени картофи пържени. Този жулиен сладък картоф се пече вътре до златисто кафяво Хранителна информация на порция: (общо 3) Калории 273, обща мазнина 9,5 g., Наситени мазнини g., Протеини 4 g., въглехидрати 44 g, влакна g., холестерол mg., натриев mg., захар g. 
Time: 35 мин. Трудност: лесни порции: 3 В рецептите се използват обемни контейнери с обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (Арт.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 5 грудки сладък картоф (обелете, нарежете на филийки) 0,5 см ширина по протежение, след това ленти с ширина 0,5 см, като се използва вълнообразен нож)
- Картофено зехтин
- 1 супена лъжица. л. домашна подправка вижте рецептата по-долу
- 1/2 ч.л. червен пипер
Домашна подправка:
- 1 супена лъжица. сол
- 1/4 чл. черен пипер
- 1/4 чл. чесън на прах
Рецепти с подобни съставки: сладък картоф (сладък картоф), червен пипер, чесън на прах
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте фурната до 230 ° С. Покрийте листа за печене с пергамент хартия. В голяма купа смесете сладките картофи с такива количеството масло, така че всяка хапка да бъде напълно покрита. Поръсете с подправка и червен пипер. Оформете сладки картофи в един слой върху подготвен лист за печене, опитвайки се да не се претоварва това. Печете, периодично обръщайки, до омекване и златисто кафява кора, приблизително 20 минути Преди да сервирате, дайте престои 5-10 минути. За домашна подправка: Смесете всичко. съставки и съхранявайте в херметически контейнер до 6 месеца. вземете 10 рецепти за сладки картофи за вас.
