Агнешка поставка е ястието, което завладява първо със своето луксозна и уставодна гледка, а след това невероятен вкус, който печелете само ако агнешки ребра за кратко време преди пържене маринова. Пресните зелени са идеални за марината (розмарин, мащерка), чесън, кайен пипер и зехтин. Разбийте всички съставки в хранителен комбайн и оставете в тази смес месо за около 1 час и след това се пържи в грил тиган, докато появата на марки за пържене. Багаж с агне става нежен и сочен с пикантен вкус и аромат на средиземноморски билки и чесън. Споделете с приятели: 
Време: 1 час. 30 минути Трудност: лесни порции: 6 В рецептите обемни контейнери се използват в обем: 1 чаша (супена лъжица) – 240 мл. 3/4 чаши (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (Чл.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 2 големи скилидки чесън, натрошени
- 1 супена лъжица. листа от пресен розмарин
- 1 ч.л. пресни листа от мащерка
- Щипка лют червен пипер
- Груба морска сол
- 2 с.л. л. зехтин
- 6 овнешки ребра с месо с дебелина около 2 см.
Рецепти с подобни съставки: чесън, розмарин, мащерка, черен пипер смлян кайен, агнешко
Приготвяне на рецепта:
- Сложете чесън в хранителен комбайн с метално острие, розмарин, мащерка, кайен пипер и сол. Шлайфайте на пулс режим. Изсипете зехтин и смилайте до паста. Разтрийте пастата от двете страни на всяка котлета върху костта и ги оставете мариновайте се поне 1 час в хладилника. Извадете месото хладилник и докарайте до стайна температура; ще отнеме 20 минути
- Загрейте грил тиган на силен огън, докато започне задушете, сложете месото и запържете за около 2 минути. Флип и запържете още 3 минути за леко печене и 3,5 минути за средно Редки.
