Печена панзанела “Капрезе”

Заедно с Jada De Laurentis превърнете пролетната салата Panzanella в топло, печено ястие, полагане на слоеве домати и моцарела с пикантен балсамов оцет, нарязан чесън между тях толстыми ломтиками хлеба. Снимка изпечена панзанела Time: 42 мин. Трудност: лесни порции: 4 – 6 рецепти използват обемни контейнери с обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (Арт.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.

Състав на рецептата:

  • 4 нарязани 1 см. Зрели домати на клон
  • 2 топки (225 гр.) Прясно сирене моцарела (нарязано на филийки) 0,5 см и подсушете с хартиени кърпи)
  • 1/2 с.л. (здраво подправете) нарязани пресни листа базилика
  • 2 с.л. л. балсамов оцет
  • Масло за намазване на лист за печене
  • 2 кайма скилидки чесън
  • Зарежда се със зехтин
  • Груба сол и прясно смлян черен пипер
  • 4-8 филийки (1,5 см дебелина) бял селски хляб

Рецепти с подобни съставки: домати, моцарела, босилек, балсамов оцет, бял хляб, чесън

Приготвяне на рецепта:

  1. Поставете решетката в центъра на фурната. Загрейте фурната до 190 ° С. Намажете тавата с хартия за печене с 23х30 см страни с масло. сложете резените домати в един слой на дъното на тигана. изливам балсамов оцет. Сложете резени сирене отгоре в един слой. Поръсете с чесън и босилек и залейте със зехтин. сол и черен пипер на вкус. Отгоре сложете филийки хляб и залейте зехтин. Печете за 25 минути, докато пълнежът заври, и хлябът няма да покафенее и няма да стане хрупкав. Извадете тигана от Фурната и се оставя да изстине за 5 минути преди сервиране.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: