Пържена печена сьомга с домати – подробна рецепта Хранителна стойност на една порция: (4 общо) 300 калории, обща мазнина 18 g, наситени мазнини, протеини 29 g, въглехидрати 5 g. фибри, холестерол mg, натрий mg, захар g. Сподели с друзьями: 
Time: 40 мин.Трудност: лесни порции: 4 измервани контейнера се използват в рецептите обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаши (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (Арт.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (с. л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 4 филе от сьомга (по 140 г всяко)
- 2 с.л. л. плюс 2 ч.л. зехтин
- Сол и смлян черен пипер
- 3 нарязани домати или 1 консерва (400 гр.) Нарязани домати (източване на саламура)
- 2 нарязани шалот
- 2 с.л. л. пресен лимонов сок
- 1 ч.л. сушен риган
- 1 ч.л. сушена мащерка
Рецепти с подобни съставки: сьомга, домати, шалот, лимонов сок, риган, мащерка
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте фурната до 205 ° С. Поръсете рибата с 2 ч.л. маслина масла, сол и черен пипер. В купа със среден размер смесете доматите, шалот, 2 с.л. л. масла, лимонов сок, риган, мащерка, сол и черен пипер.
- Поставете филето от сьомга с намаслената страна надолу върху листа фолио. Увийте краищата на фолиото със спирала. Поставете домата върху рибата сместа. Увийте краищата на фолиото върху сместа от риба и домати, напълно покривайки ги, направете стегнат шев. Сложете пакета с фолио голям тежък лист за печене Повторете същите стъпки, докато всяка филето няма да се увива отделно и да се разстила върху лист за печене. пека до готовност, около 25 минути. Лопата с метална шпатула фолио пакети на чинии и сервирайте.Рецепта за печени на сьомга на скара с лимон, каперси и розмарин.
