Печена тилапия с домати и картофи – подробна рецепта Хранителна стойност на една порция: (4 общо) Калории 367, общо мазнини 11 g., наситени мазнини g., протеини 38 g., въглехидрати 29 g., фибри, холестерол mg, натрий mg, захар g. Сподели с друзьями: 
The photoчинии: Кристофър Тестани Време: 40 мин. Трудност: Лесни порции: 4 В рецептите се използват измерени съдове с обем: 1 чаша (с. Л.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаши (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (с. л.) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 600 gr млади картофи с кори, нарязани на дебели парчета 1,5 см
- 2 с.л. л. зехтин
- 3 ч.л. нарязана прясна мащерка
- Груба сол и прясно смлян пипер
- 2 с.л. чери домати
- 1/4 чл. без костилки маслини
- 2 с.л. л. каперси, без саламура
- 3 скилидки чесън, натрошете
- 1/4 чл. бял балсамов оцет или бяло вино оцет
- 4 филетата от тилапия с тегло 180 g.
Рецепти с подобни съставки: картофи, мащерка, чери домати, маслини, каперси, чесън, балсамов оцет, винен оцет, тилапия
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте фурната до 200 ° C. В купа смесете картофите 1 супена лъжица. л. зехтин, 1 ч.л. мащерка, 1/4 ч.л. сол и черен пипер на вкус. Намазнете лист за печене с растително масло и сложете картофи на равен слой. Печете до хрупкаво, смесване в средата на готвене, около 35 минути.
- Междувременно смесете доматите, маслините, каперсите и чесън с 1 ч.л. зехтин, 2 с.л. л. оцет и 1 ч.л. мащерка. Намажете другия лист за печене с масло и разпределете равномерно зеленчуците. слой. Печете, 15 минути, докато омекне.
- Смесете останалите 2 ч.л. в купа. зехтин с 1 ч.л. мащерка, 2 с.л. л. оцет, 1/4 ч.л. сол и черен пипер на вкус; покрийте получената смес с риба. Поставете риба отгоре на домата разбъркайте и продължете да печете още 10 минути, докато омекнат. разложен риба и домати на чинии, поставете картофи до тях.
