Печени патладжани задушени юфки

375

  • Време за готвене

  • Трудност с рецепта

    Просто ястие

  • Енергийна стойност

    69,3kcal

  • оценка

    5 от 5

  • рецепта

Юфката е вкусна със зеленчуци. Гответе я у дома патладжан и домати. Печете зеленчуци във фурната. Това ще позволи запазват сочността си.

Да започнем!

Съставките

0/9 съставки

5 из 5 1 69,3

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

  1. Измийте добре зеленчуците. Чушки чисти от семена. Натрошете всичко на малки парченца. Сгънете в голяма купа.
  2. Натрошете чесъна и добавете към зеленчуците. Сол и черен пипер. Изсипете растително масло. Разбъркайте добре.
  3. Намажете топлоустойчивата форма с масло. Поставете зеленчуците равномерно слой.
  4. Загрейте фурната до 180-200 градуса. Сложете зеленчуци пекат. Гответе за 30 минути. Излезте от фурната, когато са патладжан готов.
  5. Сварете вода в голям съд. За сол. Налейте в трапезарията лъжица растително масло. Сварете юфката. Изцедете водата.
  6. Подредете юфката на чинии. Сложете печен отгоре патладжан. При сервиране поръсете с нарязани билки.
Ключови думи:
  • патладжан
  • юфка

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: