Подробна рецепта за ястия с тестени изделия с снимка. Хранителна стойност на една порция: (4 общо) Калории 490, общо мазнини 17 g., наситени мазнини g., протеини 17 g., въглехидрати 64 g., фибри, холестерол mg, натрий mg, захар g. Сподели с друзьями: Photo of the dish:Райън Дауш Време: 35 мин. Трудност: лесни порции: 4 В рецептите обемни контейнери се използват в обем: 1 чаша (супена лъжица) – 240 мл. 3/4 чаши (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (Чл.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 220 gr сладки или пикантни италиански колбаси за пържене (купат), само мляно месо
- 280 гр спагети разбити наполовина
- 1 консерва (400 гр.) Чери домати
- 2 с.л. л. екстра върджин зехтин
- 1 лук, намален наполовина и нарязан филийки
- 1 настърган морков
- 4 смлени скилидки чесън
- 1 супена лъжица. л. доматено пюре
- Сол и прясно смлян черен пипер
- 1 супена лъжица. л. пресен нарязан магданоз
Рецепти с подобни съставки: макаронени спагети, колбаси (колбаси) за пържене), доматено пюре, чери домати, моркови, лук, чесън, магданоз
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте супена лъжица в широка тенджера на умерен огън. зехтин. Добавете каймата и гответе за 5 минути., нарязваме месото на малки парченца с дървена лъжица до каймата ще потъмнее Отцедете мазнината от месото. Добавете останалата супена лъжица. зехтин и лук; като разбърквате от време на време, запържете 5 мин. до прозрачност. Добавете моркови, чесън и доматено пюре; разбъркайте добре и гответе още 1-2 минути, докато чесънът ще стане по-мек.
- Изсипете 4,5 супени лъжици. вода, добавете спагети, чери домати, 1/2 ч.ч. л. сол и малко черен пипер. Увеличете котлона и поднесете ястието кипнете, след това намалете топлината до предишната температура; периодично разбъркайте, оставете да къкри в продължение на 10-12 минути, докато спагетите са меки и сосът няма да се сгъсти. Свалете от котлона и добавете магданоз; сезон сол и черен пипер.