Печени яйца със спанак и къри – подробна рецепта Хранителна стойност на една порция: (4 общо) Калории 570, общо мазнини 23 g., наситени мазнини g., протеини 23 g., въглехидрати 71 g., фибри, холестерол mg, натрий mg, захар g. Сподели с друзьями: 
Photo of the dish: РайанВреме на Dausch: 35 минути Трудност: лесни порции: 4 В рецептите обемни контейнери се използват в обем: 1 чаша (супена лъжица) – 240 мл. 3/4 чаши (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (Чл.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 4 големи яйца
- 1 супена лъжица. л. (15 гр.) Масло
- 2 големи домата (около 450 gr ), Нарязани
- 1/2 с.л. червена леща (предварително изплакване)
- 450 гр. сос тика масала (вижте готов сос от къри)
- 300 gr млад спанак
- 1/4 чл. мастен крем
- 2 Naan торти
Рецепти с подобни съставки: яйца, леща, спанак, домати, къри, наан тортили, сметана
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте фурната до 180 ° C. На среден огън разтопете маслото в голям тиган, подходящ за употреба в фурната. Добавете доматите и запържете до омекване, от 2 до 3 минути Добавете леща, сос, 1/2 с.л. вода и 1/4 ч.л. сол; разбъркайте добре. Довеждайте до кипене и оставете да къкри, периодично като се разбърква, докато лещата омекне (около 8 минути). Малко по малко добавете спанак, като бъркате.
- Намалете топлината до средна. Направете 4 отстъпа във получената смес от леща и разбийте яйцето във всяка; отгоре яйца добавете лъжица мастен крем. Дръжте готвенето до докато протеините не започнат да се втвърдяват за 3 до 4 минути.
- Поставете тавата във фурната и печете за около 10 минути, докато яйчните белтъци най-накрая няма да се сготвят, но жълтъците все пак ще останат течност. Яйцата ще продължат да се готвят след вас извадете ястието от фурната. Оставете за 5 минути. Увийте питките фолио и предварително загрейте във фурната за около 5 минути. Сервирайте и сервирайте сервирайте с яйца.
